快餐的社会和行业地位得到确立，作用更加**。随着社会经济发展和生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化过程，已广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业，成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的成员军，成为现代餐饮发展的重要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断**，为社会和行业发展做出了积极的贡献。
需要注意的是快餐配送的卫生问题，产品以及材料均必须为当天的新鲜蔬菜以及肉类，卫生质量差产品是不允许进入配送的渠道。
在西方的或者是欧洲，农业的生产以规模化、集团化为主，生产的过程管理是较严格的，化肥农使用也比较的规范，加**通的方式与我国也有很大区别，通常是采收后，直接进入冷库，加工后再配送进入了市场，中间有一定时间供监督人员进行抽样，用精密仪器进行定性以及定量的检测。
产品优点：
省时：不用挤食堂，到点就可以享受美味；省力：跑食堂是件体力活，特别针对于较高楼层，路途较远的人们；风雨无阻：无论刮风下雨，餐饮配送都会按时抵达；卫生：产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。
在西方或欧洲，农业生产以规模化、集团化为主，生产过程管理较严格，化肥农的使用比较规范，加**通方式与我国也有很大的区别，通常是采收后，进入冷库，加工后再配送进入市场，中间有一定的时间供监督人员抽样，用精密的仪器进行定性定量检测。而在我国，大多数是公司加农户的种植方式，农民较分散，素质参差不齐，施肥用难以监管，而且很多蔬菜，特别是叶菜类，为了保持新鲜，即采即。在流通领域停留时间较短，加上批量小，来源广，所以迫切需要一种农残留的快速检测技术在市场上做出快速的反应，才能从蔬菜生产基地或流通领域源头阻止菜流入市场。
※ 送餐价位：
盒饭8元至168元/份
我们提供了各类档次的商务套餐，可以根据不同的标准进行不同的荤素搭配。其中：
20元标准：二主荤二半荤二素菜；
15元标准：一主荤二半荤二素菜；
12元标准：一主荤一半荤二素菜；
10元标准：一主荤一半荤一素菜；
8元标准： 一半荤一素菜。
另有各类精品小吃及点心，以满足各类就餐人员的需求。
※ 起送标准：
10元标准以上的15份起送。距离本公司配送中心3公里之内。
10元以下的20份以上起送。距离本公司配送中心3公里之内。
订餐**过50份可来电详细面谈。北京地区无距离限制。
※ 我方承诺：
1、所配送的快餐食品通过检验、测试，均符合 QS 饮食安全标准；
2、根据客户要求的质量配送，如客户不满意，产品无条件退回并及时更换，本公司承担全部责任；
3、东莞蔬菜配送的数量以客户预订数清点为准；
4、按客户要求的送餐时间准时配送到*地点；
5、可预送样餐，待客户认可，再签订送餐合同；合作期间若有不满意的地方，可随时终止合同；
6、产品定价客户自主，付款半个月或一个月结算；
7、定时跟踪服务，每家客户有专人负责，有回访，有反馈，认真处理客户的每一条意见和建议。
餐饮质量要考察。有一些店面的配送价格可能说确实很便宜，但是如果说这时候是以餐饮质量作为代价，那么这时候也不能购买。这是因为餐饮质量直接影响到一个人的健康。所以说，无论如何都要在保证餐饮质量的基础上再选择快餐配送。在这时候也可以选择自己以前经常光顾的店面来选择配送服务。
餐饮种类。有的饭店可能说虽然是提供了餐饮服务，但是并不一定会有很多种套餐，这样可能会导致自己在选择的时候有很大的局限。其实如果说可以有很多种套餐可以选择，那么在订餐的时候也就可以选择自己比较喜欢的食物。如果说以前没有找过这样的快餐配送，此时也可以多问一下关于该饭店里面的餐饮套餐，这样也有选择性。
相关行业间的联合更加深入，产业连接逐步形成。
随着行业规模扩大和企业实力的增强，快餐业的产业化进程迈出新的步伐，为快餐企业的发展奠定了基础保证。主要表现在：
（1）快餐企业的原料采购、种植养殖基地和配餐配送中心建设增多，连接农业生产、物流流通和工厂化生产加工与配送能力增强；
（2）与相关的设备开发和生产供应厂商的更加普遍，专项技术设备开发深入推进；
（3）企业与教育院校的联合已经启动，在院校定向委托与培养专业人才取得初步成效；
（4）专业和培训机构的服务能力和力度加强；
（5）企业通过资本运营为纽带，实施企业并购重组和整合开始起步；
（6）快餐的理论研究不断进步，书籍出版取得新的成果；
（7）行业组织的建立为行业服务平台建设创造了有利条件。
对与那些整天在写字楼、商场里的公司白领和商户们，繁忙的工作使他们能在快餐店里，踏踏实实的吃顿午饭都变得了。而**种快餐供应商的外送业务都有较高的-低消费额限制；店面租金成本高昂也使得产品价格较高；且营业高峰时需要排队。这使得专业快餐配送中心的营养套餐越来越受到人们的青睐！
纵观现在国内的快餐市场，主要的快餐供应商分为四大类：
1、麦当劳、肯德基等西式快餐连锁店
2、豆浆、小吃等中式快餐连锁店
3、商场、写字楼餐厅
4、经营送餐业务的快餐配送中心
餐 标 日 期 菜 品
8元 星期一 红烧带鱼 肉丝拉皮 茄汁菜花 熏干芹菜
星期二 梅菜扣肉 鱼香茄子 双色冬瓜 炝炒圆白菜
星期三 干锅仔鸡 莴笋肉片 红烧豆腐 素炒蒿子杆
星期四 红烧丸子 酱爆鸡丁 炝炒油菜 尖椒土豆丝
星期五 豆瓣鱼 鲜蘑肉片 醋溜白菜 素炒西葫芦
注：每餐主食三种，另备带小咸菜、粥、汤及水果各一种
餐 标 日 期 菜 品
10元 星期一 一品牛肉 木须肉片 肉烧菜花 清炒银芽
星期二 红烧带鱼 宫爆鸡丁 肉沫雪里红 香辣土豆丝
星期三 毛氏红烧肉 水煮鸡丁 蒜苗肉丝 白菜粉条
星期四 太阳肉 咖喱鸡 过油豆腐 精品罗汉素
星期五 椒盐虾 溜肝尖 地三鲜 葱油藕圈
注：每餐主食三种，另备带小咸菜、粥、汤及水果各一种
餐 标 日 期 菜 品
12元 星期一 梅菜扣肉 香辣河虾 肉片烧茄子 松仁玉米 清炒时蔬
星期二 酱香鸡翅 木须肉片 榄菜肉松 锅塌豆腐 粉丝圆白菜
星期三 侉炖仔排 水煮鸡片 番茄鸡蛋 翡翠双菇 红椒西兰花
星期四 煎烹带鱼 宫爆鸡丁 山西过油肉 美味蛋羹 香菇油菜
星期五 油焖大虾 油淋五香鸡 干煸四季豆 麻油豆腐丝 白灼时蔬
注：每餐主食三种，另备带小菜、粥、汤及水果各一种
餐 标 日 期 菜 品
15元 星期一 清蒸皖鱼 糖醋里脊 肉片烧茄子 松仁玉米 清炒菜心
星期二 麻辣口水鸡 糖醋排骨 榄菜肉松 过油豆腐 粉丝圆白菜
星期三 柱喉牛肉 鲜溜虾仁 卤水两样 葱烧木耳 清炒荷兰豆
星期四 香酥鸭方 湘式米粉肉 茄汁鸡片 烧二冬 香菇油菜
星期五 油焖大虾 淮阳狮子头 油淋五香鸡 风味茄丁 白灼时蔬
注：每餐主食三种，另备带小菜、粥、汤及饮料各一种
餐 标 日 期 菜 品
20元 星期一 清蒸皖鱼 芸豆炖肘子 荷香糯米鸡 松仁玉米 鱼香茄条 清炒菜心
星期二 贵妃鸡翅 葱烧海参 干煸牛肉丝 榄菜肉松 番茄鸡蛋 清炒荷兰豆
星期三 孜然寸骨 飘香牛柳 卤水两样 烧二冬 水煮千张丝 黄豆芥兰
星期四 奶汤鲫鱼 腰果鸡丁 鱼香滑肉 松仁脆皮豆腐 素十八珍 香菇油菜
星期五 川渝大排 油焖大虾 淮阳狮子头 菜脯煎蛋 西芹百合 白灼时蔬
注：每餐主食三种，另备带精美小菜两种，粥、汤及水果、甜点各一种
「公司服务范围】：
1．员工食堂承包（公司企业，事业单位，学校，员工饭堂承包服务）；
2．公司食堂策划（餐费的合理安排，厨房平面布局，供餐方式的优选，人员配置）；
3．员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级，厨具更新。
4．工作餐配送，工地快餐盒饭配送，白领营养餐配送。
5．蔬菜粮油配送（米、油、配料、冻品、果菜平价配送）；
6．承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
「专业从事】：东莞工厂饭堂承包服务|东莞承包饭堂公司|东莞膳食承包|东莞粮油配送|东莞蔬菜配送|东莞果蔬配送|东莞餐饮承包|东莞食堂承包商|东莞工厂饭堂承包公司|东莞食堂配送菜服务|东莞食材配送中心|东莞农产品配送公司|东莞蔬菜配送中心|东莞食材批发公司|东莞送菜服务公司|东莞配送新鲜蔬菜公司|
员工饭堂提供合作方式：
一、食堂原材料配送方式
1、客户提供日需求量，下单订购；
2、我公司负责配送粮油、肉类、调料、蔬菜等；
3、厨房所需燃料（如柴油、煤气、环保油）；
4、我公司每月送报价单至客户，经客户审核签名后做为当月依据，需当月月底！
5、菜款可以月结30天，提供3个点的普通。
二、食堂承包方式：
1、客户提供场地、水、电、燃料及现有厨房设备；
2、客户自定职工一定伙食标准；
3、我公司负责厨房职工工资、清洁费、厨具保养、维修及运输管理等相关费用；
4、我公司负责预付伙食费用，采购原料、加工制作、保证按质按时开饭；
5、我公司提供就餐饭卡、按每月使用饭卡数量的面额为依据、每月结算一次。
三、员工快餐配送：
1、客户提供就餐场所、提供就餐人数，约定快餐标准以报餐人数为依据；
2、盛农膳食在本公司厨房内加工制作快餐，并负责运输配送到客户工作地点；
3、每月结账一次。
四、选餐方式（限定在2000人以上客户）
1、客户方提供场地、水、电、燃料及现有厨房设备；
2、我公司实施酒店式、美食城经营。就餐人员凭现金或餐券、等方式选择就餐，菜色款式价格为1元/2元/3元，丰俭由人。
3、中式套餐：每餐设有20个荤素菜式，挑选，价位4元/5元/6元不等。（例如：4元可选择二荤一素，米饭打，任吃饱，送例汤）
4、面点类：拉面、刀削面、凉面、水饺、大饼等品种，价格为3元/4元/5元不等。
食堂托管优势
A. 拥有完善的物流配送网络，配有蔬菜、荤菜、豆制品、主副食品、调味品等厨房用品，专业从事配送。能快速准确运送到所*地方。优化资源配置以确保新鲜卫生及物美**
B. 拥有川、湘、粤、豫等南北风味的中厨师，可根据贵公司员工而定，提前公布菜单，提高员工食欲，并且厨师半年左右更换一次，确保口味和菜色不断更新
C. 对在职员工和新入员工进行定期的服务意识和操作技术培训，定期做体检，全面提高员工的整体素质，岗位知识以及专业的管理知识，不断提高服务水平
D. 聘请专业营养师对菜谱进行合理营养搭配，结合现场反馈制定多样化菜谱，调整新品种菜式、菜肴、四季变化的菜色丰富员工的口味
E. 积极配合贵公司、假日不休、风雨不改、不误工时、竭力**供应。365天专业化的热诚服务，让您天天吃得开心，管理省心。
「本公司已购买平安公司千万元饮食类公众责任，伙食质量安全有**】
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问：如果由我方承包，如何才能让贵方感到放心呢？
答：我们认为，贵方**较关心的不外乎两个问题。一是卫生，二是安全。
首先，就卫生方面，我们对贵方的承诺是，提升卫生档次，力争全年上级检查合格率达到**。具体措施是：
1、上岗之前办理全员健康证，复印件上报贵方。
2、利用寒假对新员工进行岗前培训，对老员工进行再培训，凡卫生知识考核不合格的不得上岗。
3、比照北京市食品卫生量化分级管理A级食堂标准，一个部位、一个环节地找差距，弥不足，逐步进行完善。
4、所有食品制作完毕后，均由食堂经理、厨师长执行《品尝制度》和《食品留样制度》，凡卫生和质量不达标的饭菜一律严禁售卖。
5、与所在地区卫生监督部门及时沟通和联系，需求指导和支持。
6、设立卫生曝光栏，充分接受贵方有关部门和就餐人员的监督。
其次，就安全方面，我们的承诺是，责任一步到位，不留死角。主要措施是：
1、开业初我们会将食堂所用员工花名册连同身份证、暂住证等复印件报贵方有关部门备案。
2、我们将与所属员工层层签订《安全责任保证书》，通过落实各项安全制度，进一步提高员工对食堂安全、卫生及自我保护的意识。
3、加强日常监督和检查，消除事故隐患。我们建立了各网点互查制度，每月进行一次。对查出来的问题，由公司质检人员督促整改。
4、我们将制订食堂突发事故处理应急预案，未雨绸缪， 力争把事故造成的损失和影响降到较低程度。
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