民以食为天,我们深知:一个成功的企业家,从关心员工的生活开始,因为一个企业的膳食水准是企业的*二生产力。它会直接影响到企业员工的生产积极性,从而影响企业的经济效益。本公司的服务宗旨是:奉献优质服务、提供全面营养、保持清洁卫生、提高膳食品质。
【公司服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校医院,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,白领营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
【专业从事】:东莞工厂饭堂承包服务|东莞承包饭堂公司|东莞膳食承包|东莞粮油配送|东莞蔬菜配送|东莞果蔬配送|东莞餐饮承包|东莞食堂承包商|东莞工厂饭堂承包公司|东莞食堂配送菜服务|东莞食材配送中心|东莞农产品配送公司|东莞蔬菜配送中心|东莞食材批发公司|东莞送菜服务公司|东莞配送新鲜蔬菜公司|
食堂托管优势
A. 拥有完善的物流配送网络,配有蔬菜、荤菜、豆制品、主副食品、调味品等厨房用品,专业从事配送。能快速准确运送到所*地方。优化资源配置以确保新鲜卫生及物美**
B. 拥有川、湘、粤、豫等南北风味的中高级厨师,可根据贵公司员工而定,提前公布菜单,提高员工食欲,并且厨师半年左右更换一次,确保口味和菜色不断更新
C. 对在职员工和新入员工进行定期的服务意识和操作技术培训,定期做体检,全面提高员工的整体素质,岗位知识以及专业的管理知识,不断提高服务水平
D. 聘请专业营养师对菜谱进行合理营养搭配,结合现场反馈制定多样化菜谱,调整新品种菜式、菜肴、四季变化的菜色丰富员工的口味
E. 积极配合贵公司、假日不休、风雨不改、不误工时、竭力**供应。365天专业化的热诚服务,让您天天吃得开心,管理省心。
食堂8S管理
1. 管理:区别生与熟的食物,做好食物清理工作
2. 整顿:完成工作任务必须做好物归原位并摆放整齐
3. 清扫:针对厨房卫生必须做好每餐一小扫,三天一大扫
4. 清洁:餐具必须做到一洗、二清、三消毒
5. 素养:培养文明礼貌习惯,养成良好的工作习惯
6. 安全:严格做好消防隐患措施。
7. 节约: 降低不必要的浪费,节省时间,提高效益
8. 标准: 统一规定,以特定形式发布,作为共同遵守的准则和依据。
【本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险,伙食质量安全**有**】

饭堂承包公司浅析冷鲜肉的五大优点
冷鲜肉是指严格执行检验检疫制度屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度快速降至零下4摄氏度,并在后续加工、流通和销售过程中实行全冷链运作,始终保持在这个温度范围内的鲜肉。饭堂承包公司浅析冷鲜肉的特点与优点:
一、由于冷鲜肉始终处于冷却温度控制之下,特别是经过冷却排酸工艺,营养成分更容易被人体吸收,而且酸的活性和大多数微生物的生长繁殖受到抑制,肉杆菌和金黄色葡萄球菌等病原菌不断泌毒素,避免了肉质腐败,确保了冷鲜肉的安全卫生;
二、一般热鲜肉的保质期只有1-2天,而冷鲜肉的保质期可达一周以上;
三、冰冻食品配送公司介绍冷鲜肉在冷却环境下表现形成一层干油膜,能够减少水分蒸发,阻止微生物的侵入及微生物的肉的表面繁殖;
四、冷鲜肉经过预冷,所以具有质地柔软多汁,滋味鲜美的优点,且便于切割、烹制;
五、与在零下18摄氏度以下冻结保存的冷冻肉相比,冷鲜肉冷冻后不脱水,水深性维生素和水深性蛋白质较少随水流出,保存住了肉的营养价值。
冷鲜肉在欧美发达国家已有几十年的消费历史,在我国、等地冷鲜肉也已占到生鲜肉消费的40%左右,随着人民生活水平的提高和人们对食品安全卫生的日益关注,冷鲜肉将成为21世纪人们消费的主流。

饭堂承包公司想要长久经营应该怎么办?如何经营才能越来越好?
一、给餐厅一个精准的定位
比如说,你的餐厅是在大学校园,那么你可以把学校食堂划分为高档区、自助区以及快餐区。因为学校的主要人员是教师以及学生。介绍说:而教师的消费水平更高一些,并且教师的数量而言不少,所以应该为教师专门设置一个高档区。自助区则是为了满足学生追求新奇性自主性的心理而设置的。最后,快餐区作为普通的学生日常就餐区域,做到方便快捷,既不会耽误学生太多时间而且价格也比较实惠。
二、度
现在的企业越多越响力。很多公司在选择对象的时候考虑的都是对度。工厂食堂承包闽隆餐饮介绍说:作为普通的消费群体也是这样的心理,比如买家电,我们首先想到到通常都是海尔、**这样企业。所以,对于团膳企业而言,同样如此。但是优是优秀的企业文化、优质的产品、优质的服务等的结合,如果企业徒有其表,不会带来盈利反而可能是累赘。
三、注重大客户的接待
不仅要考虑到员工的日常就餐情况,还要为公司接待重要人物做好准备。这样的人物多为甲方**或者是公司负责人。那么这个时候普通的菜品肯定不能体现公司的诚意和实力。所以菜单的定制应该主要以高端大气为主,注重色香味的合理搭配。同时不要忘了做好相应的服务。另外,也要考虑客户的就餐环境,应设置优雅舒缓的就餐环境,不能散发异味,较好能够让顾客感到宾至如归。

如何做好饭堂承包中的促销活动?餐饮行业如何巧妙的做促销活动提高效益?
随着市面上各种促销活动的盛行,一些传统的降价、打折等活动已经不能吸引消费者的目光,那么怎样做促销活动才能形成有效的促销呢?下面小编就为大家梳理一下。
一、异业联盟
如果一家餐厅能够和一家不是餐饮行业的**企业进行,那么这种方式就能够有效的提升工厂食堂承包商的**度以及信誉度,而且还可能成为食堂承包商的潜在机会。
异业联盟通常会采取以下做法进行实际的促销活动:
1、客人在购买某项产品或服务的时候,能够得到一张餐厅企业的就餐券或者是打折卡。但是要注意这样的就餐券额度要适当,既要防止企业亏本又要能够吸引顾客前来光顾,较好能够给顾客营造出一种不用可惜用了心疼的效果。
2、在活动的过程中,要把相关事宜用明显的字体标示出来,让顾客可以一眼看到。这是有效的提升餐厅美誉度的方法。
3、要打破思维的局限性,餐饮不仅可以和实体公司,工厂食堂承包闽隆餐饮介绍说:也可以和互联网公司;不仅可以和具体生产产品的公司也可以和提供服务的公司。总之要增加多渠道的可能性。
二、**联盟
传统观念认为,“**是冤家”。行业之间的竞争性使得**之间的关系非常紧张,但是由于餐饮业竞争的越发加剧,出现了很多“化敌为友”的**案例。
1、多家餐厅一起做活动,可以是一起拉外援,也可以是一起做广告等等,总之共同分摊费用会比一家餐厅单独承办要节省的多。
2、做到前店后场一体化。减少时间成本和运输成本。

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