广东佳泰餐饮服务公司是一家专业承包大中型企事业单位、工厂、学校食堂、团体餐承包配送为主,兼营蔬菜粮油农副产品批发配送、厨房专业设计,承办工厂年终聚餐、尾牙宴席等服务公司。公司自2013年成立注册成功至今,已经有10多年的历史,在承包食堂这一行业一直处于良好地位,公司以多年的饭堂承包经验,竭诚为各企业提供服务!同时,也希望能为贵司的事业兴旺发达添砖加瓦,携手共进,共谱辉煌!
食堂承包方式:
一、贵司提供:
1、提供现有的厨房场地和厨房设备;新厂房厨房设备及厨具可由我司先投建。(详议)
2、提供我司厨务工作人员的住宿。(详议)
3、提供每天就餐人数,便于我司配备原材料,避免浪费。
4、水、电、燃料。(详议)
5、就餐我员准时就餐。
5、按排管理人员对我司进行监督工作。
二、我司提供:
1. 我司根据厂方人数按比例分派专业的厨师、厨工及主管。
(工作人员按按1:60或1:70比例份配)
2. 厨师及厨工、主管等的工资、劳保、福利由我司自行负责。
3. 我司提供专车配送蔬菜、副食等食物。
4. 我司厨师及厨工必须持有健康证方能上岗。
5. 我司提供多个不同标准的菜谱任由厂方选择,或由厂方自定。
6. 我司先预支付厂方员工的伙食费,定期同厂方结账(如30天、15天等),具体情况面议。
7. 配备各省地厨师,分南北口味;做好厨房卫生,餐具每天全面消毒;夏天可免费提供凉茶或糖水。
8. 蔬菜、肉类、油类,均由卫生有关部门监认。
9. 我司可视情况在节假日免费为厂方提供加餐(如端午、中秋、春节等法定节日)。
10. 我司提供为食堂购买由中国人民保险公司承保的《餐饮场所责任保险》,保险金额为:人民币壹佰万元整。
「本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险,伙食质量安全**有**】
「公司服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校医院,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,白领营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
「专业从事】:东莞工厂饭堂承包服务|东莞承包饭堂公司|东莞膳食承包|东莞粮油配送|东莞蔬菜配送|东莞果蔬配送|东莞餐饮承包|东莞食堂承包商|东莞工厂饭堂承包公司|东莞食堂配送菜服务|东莞食材配送中心|东莞农产品配送公司|东莞蔬菜配送中心|东莞食材批发公司|东莞送菜服务公司|东莞配送新鲜蔬菜公司|
员工食堂承包方式简要说明:
贵公司只需为我们提供厨房场地、现有厨具、住宿即可,(水电、燃料可面谈),其它一切费用由我方负责,,员工伙食费每人每天三餐(早/中/晚餐)可定9-30元不等,有夜宵另计。每月伙食费用以月结方式结款,菜式多样化,每餐提供3-5个菜色供员工先择,满足来自不同口味员工需求,另节假日可免费加餐,具体案,以洽谈为标准。
1、食材统一采购,统一配送,省去中间环节,减少厂方管理麻烦,只需督促卫生饭菜质量。
2、专业的厨师团队,按贵公司员工口味选派厨师,以确保员工吃到可口的饭菜。
3、灵活的结算方式,减少厂方资金压力,以半月结或月结。
4、较低40人起做,达到50人以上厨房工人工资和福利由我公司负担。
本公司每周提供菜单,经贵公司认可公布实施,菜式多样化每餐提供4—5个辣菜色供员工先择,满足来自不同口味员工需求,另每月可免费加餐,具体方案,以洽谈为标准。
「本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险,伙食质量安全**有**】
广东佳泰餐饮服务公司专业承接广东地区工厂食堂承包、承包员工饭堂、公司食堂承包每周统一采购统一配送「十年直营承包 菜品始终如一】专业承接工厂饭堂、员工食堂、食堂承包招标、饭堂承包、饭堂外包、饭堂管理、团膳招标、团膳配送、食堂承包、食堂管理、食堂外包大型餐饮公司,有规模的膳食公司。我们可配套饭堂刷卡机、食堂刷卡机、食堂饭卡机、饭堂桌椅、饭堂厨师、饭堂菜单、团膳菜谱、食堂管理模式、食堂管理方案、食堂标语、饭堂调差问卷、饭堂管理方案、饭堂管理规定、食堂管理规章制度、食堂设备、食堂管理制度、饭堂装饰、饭堂菜单等专业食堂承包、饭堂承包商:承包各大工厂饭堂、学校饭堂、医院食堂、军区食堂、工业园饭堂、厂区食堂等企业*厨房。
团膳快餐业务为办公人员、会议展览、无厨房餐厅、临时团体或户外团体等群体提供优质、便捷、安全的快餐配送服务,并可根据客户需求提供现场分餐、盒饭配送。根据团膳需求方对餐饮产品的具体要求和标准而提供团体供餐的配送服务。同时以现场服务的方式为商务写字楼及企事业单位等的大型活动和节日聚餐等提供现场的餐饮服务,团体供餐的形式有全自助式供餐、半自助式供餐、风味主食套餐、零点式供餐等。
团膳服务介绍
以*厨房机械化操作、工业化生产、标准化加工,菜肴研发技术和专业化的营养配餐系统,倡导低碳环保、**绿色生活,建立了透明化、信息化、智能化与现代化的优化流程管理,对食品原料严格筛选,对产品品种和口味悉心研究,对物流配送严格跟踪和控制,以安全、透明、便捷及个性化的方式,努力打造“无明火,无烟”*特的终端团体餐饮服务模式。向单位、白领和家庭提供新鲜、美味、营养、时尚的优质餐饮服务和产品。
团餐行业创新性服务解决方案
菜单创新:采用中西合璧的理念,颠覆传统快餐质量波动、档次偏低的缺点,菜式品种齐全,分类精细,品质精致。以安全、营养、绿色、快捷为原则,选择绿色原料,高性价比,保证质量,口味创新,满足不同客户群的要求。 烹调方法创新:在中式烹调的基础上,采用定量化、工业化的模式进行规范生产,每一份餐均有统一的标准,*厨房的加工生产,均引进国际/国内专业厂商提供的*水平的设备。
冷鲜链供餐模式创新
饴味居创新的杀菌熟化设备和保险加工工艺和流程,*工厂生产、冷链配送、现场杀菌熟化,确保销售温度,快速分流到各个销售点,这种运作模式一方面可以根据客户数量的变化而随时增加和减少供应量,另一方面可以将中餐的制作在统一的工业化流程和品控体系监督之下定量完成,提高管理和服务效率,较大限度地减少浪费,确保食品的安全。
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「公司服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校医院,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,白领营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
广东佳泰餐饮服务公司专业承接广东地区工厂食堂承包、承包员工饭堂、公司食堂承包每周统一采购统一配送「十年直营承包 菜品始终如一】专业承接工厂饭堂、员工食堂、食堂承包招标、饭堂承包、饭堂外包、饭堂管理、团膳招标、团膳配送、食堂承包、食堂管理、食堂外包大型餐饮公司,有规模的膳食公司。我们可配套饭堂刷卡机、食堂刷卡机、食堂饭卡机、饭堂桌椅、饭堂厨师、饭堂菜单、团膳菜谱、食堂管理模式、食堂管理方案、食堂标语、饭堂调差问卷、饭堂管理方案、饭堂管理规定、食堂管理规章制度、食堂设备、食堂管理制度、饭堂装饰、饭堂菜单等专业食堂承包、饭堂承包商:承包各大工厂饭堂、学校饭堂、医院食堂、军区食堂、工业园饭堂、厂区食堂等企业*厨房。
东莞食堂承包的承包模式
**
东莞食堂承包是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。
*二
东莞食堂承包承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式,实地考查管理模式的实施效果。
*三
必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
广东佳泰餐饮管理服务有限公司是一家专业承包大中型企事业单位、工厂、学校食堂、快餐承包配送为主,兼营蔬菜粮油农副产品批发配送、厨房专业设计,承办工厂年终聚餐、尾牙宴席等服务公司。公司在东莞、广州、惠州、深圳、佛山、海南等都有分公司。公司自1999年成立2005年注册成功至今,已经有10多年的历史,在承包食堂这一行业一直处于良好地位,公司以多年的饭堂承包经验,竭诚为各企业提供服务!
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「本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险,伙食质量安全**有**】
民以食為天,我們深知:一個成功的企業家,從關心員工的生活開始,因為一個企業的膳食水準是企業的*二生產力。它會直接影響到企業員工的生產積極性,從而影響企業的經濟效益。本公司的服務宗旨是:奉獻優質服務、提供全面營養、保持清潔衛生、提高膳食品質。
「公司服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校医院,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,白领营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
「专业从事】:东莞工厂饭堂承包服务|东莞承包饭堂公司|东莞膳食承包|东莞粮油配送|东莞蔬菜配送|东莞果蔬配送|东莞餐饮承包|东莞食堂承包商|东莞工厂饭堂承包公司|东莞食堂配送菜服务|东莞食材配送中心|东莞农产品配送公司|东莞蔬菜配送中心|东莞食材批发公司|东莞送菜服务公司|东莞配送新鲜蔬菜公司|
食堂托管优势
A. 拥有完善的物流配送网络,配有蔬菜、荤菜、豆制品、主副食品、调味品等厨房用品,专业从事配送。能快速准确运送到所*地方。优化资源配置以确保新鲜卫生及物美**
B. 拥有川、湘、粤、豫等南北风味的中高级厨师,可根据贵公司员工而定,提前公布菜单,提高员工食欲,并且厨师半年左右更换一次,确保口味和菜色不断更新
C. 对在职员工和新入员工进行定期的服务意识和操作技术培训,定期做体检,全面提高员工的整体素质,岗位知识以及专业的管理知识,不断提高服务水平
D. 聘请专业营养师对菜谱进行合理营养搭配,结合现场反馈制定多样化菜谱,调整新品种菜式、菜肴、四季变化的菜色丰富员工的口味
E. 积极配合贵公司、假日不休、风雨不改、不误工时、竭力**供应。365天专业化的热诚服务,让您天天吃得开心,管理省心。
食堂8S管理
1. 管理:区别生与熟的食物,做好食物清理工作
2. 整顿:完成工作任务必须做好物归原位并摆放整齐
3. 清扫:针对厨房卫生必须做好每餐一小扫,三天一大扫
4. 清洁:餐具必须做到一洗、二清、三消毒
5. 素养:培养文明礼貌习惯,养成良好的工作习惯
6. 安全:严格做好消防隐患措施。
7. 节约: 降低不必要的浪费,节省时间,提高效益
8. 标准: 统一规定,以特定形式发布,作为共同遵守的准则和依据。
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广东佳泰餐饮服务公司专业承接广东地区工厂食堂承包、承包员工饭堂、公司食堂承包每周统一采购统一配送「十年直营承包 菜品始终如一】专业承接工厂饭堂、员工食堂、食堂承包招标、饭堂承包、饭堂外包、饭堂管理、团膳招标、团膳配送、食堂承包、食堂管理、食堂外包大型餐饮公司,有规模的膳食公司。我们可配套饭堂刷卡机、食堂刷卡机、食堂饭卡机、饭堂桌椅、饭堂厨师、饭堂菜单、团膳菜谱、食堂管理模式、食堂管理方案、食堂标语、饭堂调差问卷、饭堂管理方案、饭堂管理规定、食堂管理规章制度、食堂设备、食堂管理制度、饭堂装饰、饭堂菜单等专业食堂承包、饭堂承包商:承包各大工厂饭堂、学校饭堂、医院食堂、军区食堂、工业园饭堂、厂区食堂等企业*厨房。
10元/天(早中晚三餐)两荤一素,每天肉量达三两以上。
11元/天(早中晚三餐)两荤两素,每天肉量达三两五以上。
12元/天(早中晚三餐)三荤两素,每天肉量达四两以上。
本公司经营*特,多样式方案,专业策划食堂承包模式:固定餐、自由餐、自由刷卡式、一品一价、自由称重,模式,特色化南北面食、精美小吃、水吧、生活超市等各类配套服务。
承包方式:
一、厂方*:
1、厂方提供厨房场地和厨房设备;(新厂房厨房可由我司先投建及添增厨具设备)
2、厂方按天或月提供就餐人员人数。
3、厂方管理人员对厨房食物数量、质量、卫生进行监督,以便促进工作。
二、本司*:
1. 我司根据厂方人数按比例1:60或1:70给厂方派专业的厨师、厨工及主管。
2. 厨师及厨工、主管等的工资、劳保、福利由我司自行负责。
3. 我司以专车配送食物去厂方。
4. 厨师及厨工必须持有健康证方能上岗。
5. 我司提供多个不同标准的菜谱任由厂方选择,或由厂方自定。
6. 我司先预支付厂方员工的伙食费,定期同厂方结账(如30天、15天等),具体情况面议。
7. 配备各省地厨师,分南北口味;做好厨房卫生,餐具每天全面消毒;夏天可免费提供凉茶或糖水。
8. 蔬菜、肉类、油类,均由卫生有关部门监认。
9. 我司可视情况在节假日免费为厂方提供加餐(如端午、中秋、春节等法定节日)。
10. 我司可为厂方提供由中国人民保险公司承保的《餐饮场所责任保险》,保险金额为:人民币壹佰万元整。
「本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险,伙食质量安全**有**】
「公司服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校医院,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,白领营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
广东佳泰餐饮服务公司专业承接广东地区工厂食堂承包、承包员工饭堂、公司食堂承包每周统一采购统一配送「十年直营承包 菜品始终如一】专业承接工厂饭堂、员工食堂、食堂承包招标、饭堂承包、饭堂外包、饭堂管理、团膳招标、团膳配送、食堂承包、食堂管理、食堂外包大型餐饮公司,有规模的膳食公司。我们可配套饭堂刷卡机、食堂刷卡机、食堂饭卡机、饭堂桌椅、饭堂厨师、饭堂菜单、团膳菜谱、食堂管理模式、食堂管理方案、食堂标语、饭堂调差问卷、饭堂管理方案、饭堂管理规定、食堂管理规章制度、食堂设备、食堂管理制度、饭堂装饰、饭堂菜单等专业食堂承包、饭堂承包商:承包各大工厂饭堂、学校饭堂、医院食堂、军区食堂、工业园饭堂、厂区食堂等企业*厨房。
东莞膳食服务公司-就餐模式
食堂承包有专业的就餐模式。目的是为了更好的进行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司广泛应用,在业内已形成就餐模式标准。
东莞饭堂承包公司固定就餐模式
固定就餐方式,一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下产生的,此方式的优点是便于统计以及结算等管理,更便于食堂统筹安排饭菜的份量,避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。 合作程式:企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,期间出现新入职、辞工以及请假等情况的,可提前以文字方式告知食堂,并双方签字留存;作为结算凭证之一。
东莞餐饮服务公司半固定就餐模式
所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的餐费(比如管理450元/月、员工240元/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费,也可以到便利店买饮料等。当月未使用完的固定餐费不会计入下个月餐费,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。
东莞膳食公司自由就餐模式
所谓的自由就餐模式就是:消费者在饭堂用餐前,可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷卡消费;食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定较低餐费标准(如3-15元/餐),以保证员工自由选择自由消费的权益。
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广东佳泰餐饮服务公司专业承接广东地区工厂食堂承包、承包员工饭堂、公司食堂承包每周统一采购统一配送「十年直营承包 菜品始终如一】专业承接工厂饭堂、员工食堂、食堂承包招标、饭堂承包、饭堂外包、饭堂管理、团膳招标、团膳配送、食堂承包、食堂管理、食堂外包大型餐饮公司,有规模的膳食公司。我们可配套饭堂刷卡机、食堂刷卡机、食堂饭卡机、饭堂桌椅、饭堂厨师、饭堂菜单、团膳菜谱、食堂管理模式、食堂管理方案、食堂标语、饭堂调差问卷、饭堂管理方案、饭堂管理规定、食堂管理规章制度、食堂设备、食堂管理制度、饭堂装饰、饭堂菜单等专业食堂承包、饭堂承包商:承包各大工厂饭堂、学校饭堂、医院食堂、军区食堂、工业园饭堂、厂区食堂等企业*厨房。
员工食堂承包蔬菜配送配送办法:
1、配送质量标准: 配送蔬菜质量的操控首要采纳如下办法:
(1)在与客户签定《蔬菜配送协作协议》中,由客户和咱们一起拟定《蔬菜配送质量标准书》;
(2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体担任配送各单位的配送主管查验合格后才送往客户;
(3)咱们配送的蔬菜经由客户的质量监督员检验。
2、蔬菜配送价格构成及报价说明书:蔬菜配送价格包括蔬菜的收购价格、分拣运送的损耗和搬运费、运送费、国家法律规定的税费和职业买卖费和咱们企业的毛利等方面。在拟定配送价格的过程中,依据蔬菜职业的各种特殊性,咱们首要采纳随行就市的准则首要采纳由供货商定时(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的方法进行(当有分歧的定见时,两边议价协商处理)。
配送组织:
1、时刻组织:准时拣货、发货。
2、运送组织:组织卡车进行夜间配送,防止交通的阻塞,挑选较短的路径的并依据蔬菜不能的磕碰的特点,挑选路况的运送路线。
3、保鲜:计划总体设计思想:诺福消毒剂产品是随水流走的,在整个分装过程中,但凡用水的当地,都可以使用诺福消毒剂,一起,诺福消毒剂严格操控人员、用具,其他物体外表的细菌数目,从源头上减少细菌污染程度。
「本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险,伙食质量安全**有**】
问:专业配送蔬菜上门有什么好处?
答:1、本公司拥有一套蔬菜农药**标检测仪,所配送蔬菜、肉类、副食等产品符合国家卫生标准要求;
2、本公司设有专业部门,负责各种特色产品、稀有产品,以满足不同客户的需求; 3、配送的数量以客户订货和过磅为准;
4、按客户要求的送货时间准时配送到*地点;
5、公司自动化办公管理,产品定价、结算为半个月或一个月一次;
6、按照客户要求质量、数量配送,不合格产品无条件退回并及时补上;
7、时时跟踪服务:每位客户有专人负责,回访,反馈,认真处理客户的每 一条意见和建议;
8、拥有现代化的生产加工设备和厢式食品配送车队,具有蔬菜、肉类和半成品批量加工配送能力;
9、民以食為天,我們深知:一個成功的企業家,從關心員工的生活開始,因為一個企業的膳食水準是企業的*二生產力。它會直接影響到企業員工的生產積極性,從而影響企業的經濟效益。本公司的服務宗旨是:奉獻優質服務、提供全面營養、保持清潔衛生、提高膳食品質,来回报您对我公司的大力支持!
1. 节省人力物力财力 您再也不需要每天派车辆、几个采购半夜三更到批发市场采购,将这一切交给我们,也让师傅们更有精神做好本职工作。
2. 减少财务工作量 不需要天天预支现金采购,不必天天对账,减少财务麻烦 。
3. 食材** 不必担心采购质量问题,我们送到贵司的食材,经过整理,去掉黄叶烂叶,即使采购价格相同,使用率更高。
4. 质量数量保证 杜绝缺斤少两,食材当面复秤,以实收数量计算。
5. 合理预算降低成本 根据报价表,有效控制食材价格,避免使用非季节高价格食材,降低成本。
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